Deutsches Corned Beef, 100g

Bio-Corned Beef im Glas.

Unser Bestes fürs Tier, unser Bestes für Sie.

Guter Charakter, gutes Fleisch – artgerechte Haltung und bestes Demeter-Futter aus überwiegend eigenem Anbau tragen ihres dazu bei. Für die ausgezeichnete Fleischqualität sorgt ein bunter Mix, die besten Eigenschaften verschiedener Rassen: Dazu zählen Milchvieh-Nachzuchten, Limousin, Angus und diverse Kreuzungen. Im Sommer weiden die Rinder auf unseren Wiesen, im Winter halten wir sie in unserem geräumigen Offenfrontstall. Dass die Bullen weder kastriert noch enthornt werden, ist uns sehr wichtig. Beides stellt einen starken Eingriff in die natürliche Entwicklung der Tiere dar. Die Herde ist durch die artgerechte Haltung ausgesprochen ausgeglichen und sanftmütig. Außerdem sind unsere Rinder unsere „heimlichen“ Lieblinge: Als Demeter-Hof haben sie für eine besondere Bedeutung. Sie stellen unsere Verbindung zur Erde dar. Besonders ihr Mist kommt unseren Feldern Zugute. Dabei legen wir Wert auf horntragende Rassen: Das Horn ist wichtig für die Hornmistpräparate und somit ein wesentlicher Bestandteil des biologisch-dynamischen Kreislaufs.

Qualität

100% bio

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-022

Herkunft

Deutschland (DE)

Zutaten

Rindfleisch** (60%), Brühe** (35%), Gelatine vom Rind**, Salinensalz, Meersalz, Dextrose*, Zwiebeln*, Pastinaken*, Liebstöckel*, Karotten*, Macis*, Knoblauch*
_{* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau}

Allgemeines

Bio-Corned Beef im Glas.

Besonderheiten

Demeter und Bioland zertifiziert.

Verarbeitungshinweis

Als herzhafter Brotbelag.

Herstellung

Aus handwerlicher Produktion nach traditionellem Rezept.

Lager und Aufbewahrungshinweis

Bei Raumtemperatur lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und binnen weniger Tage verbrauchen.

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Spuren möglich: Eier, Erdnuss, Gluten, Laktose, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja.Enthalten: Rind